Produits du terroir alsacien

Succombez aux charmes de la table alsacienne, sa convivialité, ses saveurs…

Une multitude d'établissements vous accueillent pour déguster les plats emblématiques de la cuisine alsacienne : choucroute, Bäckeoffe, matelote du ried, Flammekueche, ainsi que toutes sortes de petits plats typiques servis notamment dans les winstubs, ancêtres des bars à vin. Ne manquez pas de déguster les vins d’Alsace, d’appellation d’origine contrôlée, à l’occasion d’une visite dans les nombreuses caves.

Autres spécialités : les eaux de vies, liqueurs et bières, dont l’Alsace assure plus de la moitié de la production nationale.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.